Wir bereiten alpenländische Spezialitäten in Spitzenqualität und legen Wert auf frische Zutaten und Produkte aus der Region.
Meister ihres Fachs verwöhnen den Gast im stilvoll-rustikalen Ambiente mit einer vielseitigen Auswahl an saisonalen Gerichten sowie preiswerten Mittagsmenüs.
Speisekarte am 18.4.2021
Vorspeisen
Hausgebeizte Fjordforelle mit Senfdillsauce
und Rösti
11,20 €
Spargelsalat mit gebratenem Ziegenkäse
9,80 Euro
Suppen
Spargel Cremesuppe
6,50 Euro
Hauptgang
Wiener Schnitzel vom bayerischen Milchkalb
mit wahlweise
Bratkartoffeln oder Kartoffel- Gurken- Salat
18,50 Euro
Frischer Bayrischer Spargel mit
Kartoffeln
und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
15,20 Euro
mit einem kleinen Wiener Schnitzel
21,40 Euro
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit Rösti
18,20 Euro
Schaschlik Spieß mit gebackenen Kartoffelscheiben
10,50 Euro
Gebratene Kalbsbrust
mit Brot- Gemüsefüllung
und Kartoffel- Zucchinigratin
13,80 Euro 12,80 Euro
Allgäuer Käsespätzle mit gemischten Blattsalaten
10,90 Euro
Jeden Sonntag
Rescher Schweinebraten von Schulter und Bauch,
von Niedermayr`s Hofladen in Olching,
mit Kartoffelknödel, Krautsalat und Dunkelbier-Sauce
14,50 Euro 12,50 Euro
Steaks
Allgäuer Zwiebelrost Braten,
von der bayerischen Jung Bullen Lende,
mit Schalotten- Rotweinsauce und Käsespätzle
20,30 Euro
Fisch
Gebratenes Filet Norwegischen Fjordlachs
auf Spargelragout in Rieslingsauce mit Kartoffeln
20,90 Euro
Gebackenes Viktoriabarschfilet mit
Kartoffelsalat und Remouladensauce
12,80 Euro
Salate
Gemischte Blattsalate
mit Backhendl Streifen und gerösteten Kürbiskernen
13,90 Euro 12,90 Euro
Gemischte Blattsalate mit Hausdressing
als Beilage
5,20 Euro 4,10 Euro
Dessert
Apfelradl mit Zimtzucker
und Vanillesauce
8,50 Euro 6,50 Euro
Neu!! Jeden Freitag !
Portion Kaiserschmarren
mit Zwetschgenröster
7,10 Euro
Kindergerichte
(Für Kinder bis 15 Jahre)
Kinder Wienerschnitzel mit Dorfstub`n Kartoffelscheiben
6,90 Euro 6,20Euro
Chicken Nuggets mit Dorfstub`n Kartoffelscheiben
4,90 Euro 4,10 Euro
Fischstäbchen Bratkartoffeln
4,90 Euro 4,10Euro
Kinderkäsespätzle
5,90 Euro 5,10 Euro
Spätzle mit Sauce
3,90 Euro 3,70 Euro
Portion Dorfstub`n Kartoffelscheiben mit Ketchup
3,90 Euro 3,70 Euro
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